《資料整理》豆漿對皮膚的效用－TaiTai泰泰手創

豆漿無論是喝下肚還是塗抹於皮膚，對肌膚的美白效果都十分顯著。

豆漿含有豐富的植物蛋白、磷脂、維生素B1、B2、煙酸和鐵、鈣等礦物質，尤其是鐵的含量，比其他任何乳類都豐富。豆漿是防治高血脂、高血壓、動脈硬化等疾病的理想食品。多喝鮮豆漿可預防老年痴呆症，防治氣喘。豆漿對於貧血病人的調養，比牛奶作用要強，以喝熱豆漿的方式補充植物蛋白，可使人的抗病能力增強，調節中老年婦女內分泌系統，減輕並改善更年期症狀，延緩衰老，減少青少年女性面部青春痘、暗瘡的發生，使皮膚白皙潤澤。

1.從豆漿中攝取美容維生素：豆漿中含有預防痤瘡產生、增加皮膚彈性的美容維生素，以及保持肌膚健康不可或缺的維生素E。

2.豆漿中鐵的含量是牛奶的十倍：若覺得氣色不佳，很有可能是因為長期缺鐵造成的，豆漿中富含鐵、鎂等微量元素，經常飲用能使肌膚更顯年輕。

3.大豆中含有單糖，能預防便秘、防止皮膚乾燥，單糖是大腸中有益菌群的營養來源，能提高免疫力，適度刺激腸壁，防止因為便秘引起的皮膚乾燥等不適。

喝豆漿能美白嗎？

經常喝豆漿是可以美白的。豆漿中含有豐富的植物蛋白、調節內分泌的大豆異黃酮以及很多對美白皮膚有作用的維生素等。可以說確實豆漿是針對女性的美白保養作用最好的食療食物之一，長期服用不但對身體好，美白皮膚的效果也明顯。

為什麼喝豆漿能美白？

豆漿能抑制黑色素生成，黑色素是讓皮膚變黑的主因。皮膚在受到紫外線照射時，便會促進黑色素分泌，黑色素增多肌膚也會變黑。黑色素是由氨基酸之一的酪氨酸合成的，也就是說黑色素是由酪氨酸經酪氨酸酶的作用轉化而來的，而豆漿中的蘊含的亞油酸能有效阻止氨酸酶產生，若酪氨酸攝入減少，那麼合成黑色素的基礎物質也就少了，皮膚就自然變白，養成了長期喝豆漿的習慣，會發現自己也很難變黑。

豆漿能為肌膚深度保濕美白

豆漿中含有大量的大豆卵磷脂，卵磷脂最早是從雞蛋中提取發現得，後來又從一些植物裏發現了相似的成分，比如大豆，就命名為「大豆卵磷脂」。大豆卵磷脂除了內服可以健腦保肝，這種磷脂還是美容界公認良好的保濕劑。所以現在很多美容護膚產品中都添加了大豆精華，就是因為大豆卵磷脂的保濕美白的功效。所以只要長期喝豆漿自然也會讓皮膚變得細膩白嫩。

豆漿能調節內分泌

豆漿中含有大豆異黃酮和一種特殊的元素「黃豆苷原」，就是通常我們所說的植物雌激素，雌激素是否正常是女性衰老的最大標緻。現在有許多年輕妹妹，過了30歲就會開始口服大豆異黃酮，以抵抗歲月的侵擾。大豆異黃酮外用於皮膚上可明顯減慢彈力纖維和膠原退化的過程，內服可以調節女性內分泌，內分泌旺盛了自然肌膚由內而外的細膩白嫩了。而豆漿的大豆異黃酮不會像人體內源性雌激素雌二醇那樣對乳腺與子宮有一定的副作用，是極佳的雌激素替代品。

豆漿能抗氧化

豆漿中的豆漿和維生素E能具有降低膽固醇、抗血栓、抗自由基、抗氧化等功效。

日本學者業已發現添加大豆皂甙的化妝品可阻止由脂質過氧化引起的皮膚疾病，促進肌膚健康美白。所以豆漿不但起到美白的效果，它的美容功效對女生是是特別有效的。

豆漿能抗衰老

豆漿中的蛋白質含量高達35-40%，1公斤大豆的蛋白質相當於2公斤瘦肉或3公斤雞蛋或12公斤牛奶的蛋白質含量。豆漿中大量在植物蛋白不像肉類的蛋白質吃了會讓人發胖，豆漿內的蛋白質是植物蛋白，人體的吸收率達到90%，眾所周知蛋白質是人體的重要組成因素之一，缺乏蛋白質的人體首要就會表現在皮膚變得暗黃、臉部下垂、皺紋增多等現象。而長期喝豆漿能有效的補充豐富的蛋白質，讓皮膚變得白嫩細膩，還能有效的去皺抗衰老作用。