花水就字面上的意思就是Flower Water，源自歐洲的植物芳香療法。

在芳療的角度許多人認為「花水=純露，花水又叫做純露，是在以蒸餾法萃取精油的過程中，帶有精油的水蒸氣，經過導管收集冷卻之後，形成液體，再依據精油與水的比重，依照密度的不同分離出來，上面一層就是精油，下層的部分就是花水，花水裡面含有微量的精油成分，分子細小容易被肌膚吸收，對保養有很大的功效。」

以下重點整理兩者實際的區別提供大家參考。

但，不管是花水或純露，只要產品是純淨的，不含化學添加物，基本上善加運用都能為自己的膚況帶來正效用。

什麼是純露？

純露，又稱水精油（Hydrolat），是指精油在蒸餾萃取過程中，在提煉精油時分離出來的一種100%飽和的蒸餾原液，是精油的一種副產品，成份天然純凈，香味清淡怡人。

純露就是芳療植物蒸餾所得的冷凝水溶液。在蒸餾萃取過程中油水會分離，因密度不同，精油會漂浮在上面，水分則沉澱在下面，這些水分就叫純露。純露中除了含有少量精油成分之外，還含有全部植物體內的水溶性物質。擁有百分之百植物水溶性物質的純露，其所含礦物養分（如單寧酸及類黃酮）是精油所缺乏的。

蒸餾圖

純露怎麼用？

其低濃度的特性容易被皮膚所吸收，完全無香精及酒精成份，溫和不刺激，純露可以當做化妝水每天使用，亦可替代純水調製各種面膜等，或者是用來做護髮、護頭皮精華液，按摩頭皮作為頭皮營養液。。

純露不僅含有微量精油，還有精油沒有的單寧酸及類黃酮等成分，這種「既微量又強大」的特性能廣泛使用，對肌膚也有明顯功效。

花水

花水由果油和其他添加劑混合而成，如玫瑰花水，是由玫瑰油和其他香料合成。目前市場上很多在售的花水並非真正的純露，大家購買時要小心區分。判斷產品是不是100%純露，最簡單的邏輯就是看成分表上是不是僅有一種成分。

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純露功效

多數純露都具有消炎功效，其次是舒緩鎮定，補充肌膚需要的微量營養元素。油性肌膚和痘痘肌膚多適合消炎殺菌和收斂性較強的純露，如茶樹純露、熏衣草純露、迷迭香純露、薄荷純露、金縷梅純露等。敏感肌膚及已患皮炎的肌膚適合具有鎮靜舒緩、消炎作用的純露，如洋甘菊純露、橙花純露、茉莉純露、金盞花純露等。其他多數膚質都可選擇玫瑰純露，香味討喜，且功效較為平衡。

純露鑑別

1.看成分

100%純露不含有「花水」以外的其他任何成分。

2.滴精油

將精油滴入純露，用力搖晃，精油浮在表面則為100%純露；如搖晃後變成不透明乳液，則說明產品中添加乳化劑。

3.煮沸

100%純露煮後會有部分精油蒸發，氣味變淡，其他基本不變。如果是添加乳化劑，經香精調製的純露煮後味道、性狀、顏色等都會改變。

純露可以敷面膜嗎？

純正的高品質純露可以用來敷面膜。由於不含添加劑，敷的頻率較常見面膜更高，建議第一周每天敷5-10分鐘，第二周起每周敷3-4次。敏感肌膚第一周敷純露時建議用純凈水稀釋1-2倍；如果肌膚很適應則無需稀釋。

純露會過敏嗎？

純露同樣存在過敏的可能，儘管純露的成分是微量的，但是多而複雜，不排除個體過敏。所以初次使用時，建議測敏。

純露真的不含防腐劑嗎？

純露的ph值在2.x~5.x之間，屬弱酸性，酸性環境天然抑菌，加之含有多種天然植物抗菌成分，理論上可以依靠自身成分防腐。但由於不同種類的純露抗菌成分和含量不同，故保質期也不盡相同，平均12-36個月不等。理論來講，水溶性芳香分子含量越高，抗菌性越強。

飽和純露？不飽和純露？

只要是真正的純露，都是飽和純露，而不是指那些上面浮著厚厚一層精油的才叫飽和純露。而不飽和純露，指的是經過稀釋後的純露，而不是提取過精油的純露就不飽和了。至於為什麼要稀釋，稀釋會不會不好，後面會說到，別急~

純露怎樣保存最好？

天然純露在正常室溫下開瓶使用，約有3~6個月的使用限期，室溫越高，使用頻率越高，越容易變壞，所以建議開封后的純露，以小瓶分裝出來使用，剩下的放入冰箱，保持10℃以下，可以延長保存限期。沒有開封的純露，在不添加防腐劑的前提下，最好維持20℃以下，並使用避光的玻璃或PET材質的保存容器，防止細菌滋生或污染，可維持1~2年。

純露可以多種混合使用嗎？

可以，無論外用還是內服，都可以複配使用純露。但除非你有專業的芳療純露知識並且對使用的純露品質有信心，否則一般建議複配兩種純露就好，兩種以上的純露復配不但功效難以把控，而且味道也不一定好。對於敏感皮膚的人來說，多種純露復配更加增加了過敏的風險。此外，純露復配的原則，可以使用功效相輔的，或者功效互補的，舉個栗子，我們可以使用橙花+永久花的搭配，加強純露的淡斑效果；可以使用玫瑰+橙花的搭配，用玫瑰純露的保濕性緩和橙花純露的收斂性。又例如知名的收斂水金縷梅純露，女生可以使用玫瑰+金縷梅，男生可以使用薰衣草+金縷梅，都是不錯的搭配。

純露可以內服嗎？

純露是高溫蒸汽冷卻後的水，理論上是經過高溫消毒殺菌了，但是一般的純露在運輸過程、保存方式上，都沒有被當作是「食品的規格」來處理，所以如要內服，選擇靠譜的品牌是必須的。純露的使用方式十分多元，若希望達到治療或是保健功效，口服是最好的方法。日常保養，一般建議可將5~15ml的純露，加入1L的飲用水中，一天內喝完。如果是出於治療疾病的目的，純露的量甚至可以達到30ml。

純露可以每天使用嗎？會不會像精油一樣，產生抗效性呢？

可以。純露性質非常溫和，可以每天作為爽膚水使用，有很好的平衡皮膚PH效果，但不建議每天敷臉（尤其一天敷2次甚至更多），敷臉一個星期2次左右就夠。作為爽膚水使用的純露用量很少，所以基本不會產生抗效性，可以長期使用，但如果使用頻率和用量都很大的情況，就建議三個星期左右更換一下純露種類。內服同樣是這個原則，治療目的的高劑量，持續服用三個星期後，需要停用。

純露孕婦適合嗎？

外用，可以的。作為護膚目的外用，建議先局部皮膚使用，無過敏反應再使用，否則一旦發生過敏情況，醫生很難給孕婦用藥。因為再溫和的洋甘菊，薰衣草，還是會有人對其有過敏反應，這個因素不能忽視。至於內服，不建議哈~

不提精油的純露，靠譜嗎？

理論上，不提精油的純露，只有非常昂貴而且出油率極低的植物才會這樣做，例如玫瑰，香蜂草等，因為有時候精油實在太少了，根本無辦法油水分離，才會不提精油。至於其他出油率並不太低的植物純露，無論是出於安全考慮還是經濟利益考慮，提取精油都很有必要。過多的精油殘留，容易在使用過程造成皮膚灼傷。至於有些賣家出售的「飽和」純露，上面浮著厚厚一層「精油」，而即使使用過後也沒有被灼傷的情況，大家可以腦補一下上面那層是什麼東東。

純露能加精油使用嗎？

這個問題，各界有不同的答案。台灣精油達人李淳廉老師，建議100ml純露+10滴以內的純精油，使用前搖勻，可以作為爽膚水使用。芳療大師金韻蓉老師，也認為可以把100ml純露或者純水+6滴純精油，作為爽膚水使用。我個人覺得，在沒有乳化劑的情況下，不建議把精油加入純露中使用。因為精油不溶於水，加入純露中使用，也有一定機率造成皮膚灼傷。尤其是把純露用於敷臉時，更加不能加入精油，灼傷的機率可以說是99%。如果確實想加入精油到純露中，可以先用10ml甘油，溶解稀釋少量精油，再混入純露中，或者直接使用專業的精油乳化劑，分散劑。

添加保濕劑會影響純露的保質期嗎？

會。舉個栗子，常用的甘油保濕劑，雖然是多元醇，本身不容易變質，但當甘油以低濃度加入純露中後，比例低於30%，就不再具備防腐抗菌效果，純露的保質期也會變短，所以建議少量調配，冷藏保存，儘快使用。其他常規保濕劑，如玻尿酸，胺基酸保濕劑，24小時保濕因子，PCA鈉等等也是一樣。（戊二醇之類的除外哈）

怎樣辨別純露的品質？

跟精油一樣，一般情況很難通過外觀來辨別，得靠經驗，和選擇靠譜的品牌。但有些比較低端造假，還是很容易分辨的，如上面說的厚厚一層精油浮著，敷上臉啥事情都沒有的，這不可能是真正的純露；如果有過多的泡泡，也有可能是精油加上乳化劑和水再制；滴入純精油，會變白變渾濁，可能有其他添加劑；常溫下開封一年半載，沒有變壞的跡象，有可能就是加了防腐劑等等。此外，顏色方面，真正的純露並非全都是無色透明的，也有一些純露是偏淡淡的黃，或者有點小渾濁，但並不是白濁，這是正常的。但有一個比較特殊的情況，德國洋甘菊純露剛蒸餾出來是淡藍色，過會顏色就會退去，如果你買到一支藍藍的洋甘菊純露，而且顏色久久不退，那麼，請慎用。

為什麼純露不能天天敷了？

我個人建議，純露不要天天敷臉，而且不但純露，面膜也是不建議天天敷。天然純露雖然不含任何防腐劑，香精或其他人工合成添加劑，但純露本身就弱酸性，PH在3~5之間的居多，頻繁敷臉會影響皮膚正常PH，影響角質正常代謝，皮膚過度水合也會影響角質層屏障功能，長期下來反而容易造成皮膚敏感。皮膚乾燥靠單純的頻繁補水並不能從根本上改善問題，必須使用保濕的產品，如基礎油，含油乳液面霜，才能有效維持皮膚水分。

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